用餐時間:2016.06
網路上搜尋到,感覺價格中上,評價也不錯,來試試看^_^
聽說老闆是因為自己愛吃牛肉,所以索性自己開店~哈哈
不過出乎我意料周末中午來報到,竟然沒幾組客人@@
心想會不會雷呢? 旁邊的鯊魚咬吐司生意看來不錯~
店家菜單
不收服務費,點完需先結帳。
店家有提供檸檬水跟普洱茶(都還OK喝)
目前有打卡送小罐飲料一瓶。
沙拉: 煙燻豬肉薄片
內容稍微單薄,芥末蜂蜜沙拉醬味道有點重。
單點:洋蔥圈 $80
分量還可以,裡面洋蔥有點碎,個人偏好大塊洋蔥去酥炸
麵衣口感普普。配番茄醬不怎麼好吃,
誠心推薦丟進玉米濃湯裡面,好吃程度+50%
湯品: 馬鈴薯玉米濃湯
湯蠻驚喜,通常套餐附的濃湯不會太優,
沒想到~這碗不只份量大,料也給不少,鬆軟馬鈴薯入口即化
湯濃的恰恰好,沒有結塊及粉味感。Good!
附餐的蒜香麵包,普通,麵包稍微乾柴。
主餐部分:
主餐: 霜降羽下牛排套餐 8oz (5分熟或7分熟) $498
算是我吃過牛排裡面CP質高的咧~
5分熟血水剛剛好,切開斷面是漂亮的粉偏紅。
表面微焦,帶出肉香,
嚼起來,沒有筋,肉質軟中帶點彈性,我喜歡!
加點玫瑰鹽更是美味~
旁邊搭配的蔬菜們,雖然偏油但還OK吃。
只是我不習慣吃肉配蜜地瓜XD…….
主餐: 岩烤松阪豬套餐 $458
肉質選擇上可能油花偏少,肉不夠厚,
口感有點微柴,沒有足夠油脂帶出肉的焦香,稍顯可惜了~
以價位來看,吃牛排比較實在(O_O)
甜點: 銀耳湯
很特別的收尾,如果能做成開胃前菜也不錯~
我還是喜歡吃完牛排後來個烤布蕾之類的(?)
以下店內樣子
肉櫃看來擺得有點太隨意….
環境蠻乾淨,後方還有提供手機充電區,
離開前,去櫃檯領個停車場代幣,可折抵1hr。
結論: 服務親切,餐點不錯,推薦點牛肉!
以這價位,吃到如此肉鮮味美的牛排
非常適合嘴饞時,卻沒飽滿荷包吃高檔餐廳,
可以來這裡一解口慾~~~~。
以前在台北吃過某些高價餐廳,都不一定烹調好吃,
也許無法與專業級的牛排店比較(例如乾式熟成~或者濕式熟成…)。
也可能是我沒選擇吃更高檔肉類。
總之,一分錢一分貨 XD
店家位置很不錯,旁邊有特約停車場,
不管是餐點、服務、環境、位置,會讓人再訪唷~
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店家資訊
名稱: 一川禾牛 FB
地址: 台中市南屯區南屯路二段311-5號(有特約停車場~可免費1hr)
電話: 04-2472 6789
營業時間:am 11:00pm-pm02:00
pm5:00-pm 11:00